طرز تهیه تارت کدو حلوایی

0
316

مواد لازم برای خمیر تارت :

 آرد ١/٥ليوان
 کره ١٢٠ گرم
تخم مرغ ١ عدد
 پودر قند ٣ قاشق
شير سرد ١/٣ پيمانه

 

طرز تهیه خمیر تارت : 

خمير تارت را اماده كنيد بعد ١ساعت استراحت در يخچال داخل قالب تارت را با خمير پر می كنيم و با چنگال سوراخ می كنيم و می گذاريم داخل فر با درجه ١٨٠ تا بپزد.

 

مواد لازم برای تارت کدو حلوایی :

پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه
شیر عسلی  یک دوم قوطی
 تخم مرغ ۲ عدد
 دارچین ۱ قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری

 

طرز تهیه تارت کدو حلوایی :

ابتدا خمیر را طبق دستور آماده کنید. حالا پوره کدو حلوایی، شیر عسلی، دارچین، تخم مرغ ها و وانیل را با هم داخل کاسه بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا یکدست شود.

تارت را از فر درآورده و مواد را روی تارت بریزید و دوباره آن را داخل فر گذاشته و به مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که یک خلال دندان را در تارت فرو کنید و تمیز بیرون بیاید، بپزید.

 

نکته برای تهیه تارت کدو حلوایی :

* مواد داخل تارت مانند کیک سفت نیست و یک حالت پفکی و نرم دارد.

* شیر عسلی را می توانید از سوپر مارکت ها تهیه کنید در صورتیکه در دسترس نبود، می توانید آن را با عسل جایگزین کنید.

* می توانید برای پایه تارت از ساقه طلایی و کره آب شده استفاده کنید.

 

گردآوری : بخش آشپزی بیتوته

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید