طرز تهیه رشته پلو

0
123
 

 

 

مواد لازم : برای ۶ الی ۸ نفر

 

برنج ۱ کیلو
گوشت ۰/۵ کیلو
رشته پلویی ۰/۵ کیلو
کشمش پلویی ۰/۵ کیلو
زعفران یک چهارم ق چایخوری
ادویه ۱ قاشق چایخوری
نمک به مقدار کافی
خرما در صورت تمایل

 

طرز تهیه :

برنج را خیس کنید . گوشت را تکه تکه کنید و با پیاز بپزید . رشته را کمی با حرارت ملایم تفت بدهید . برنج را بپزید و آبکش کنید و لای آن گوشت و رشته بگذارید و ادویه و زعفران بزنید . در صورت تمایل ، کشمش و خرما را سرخ و با این غذا صرف کنید .

 

منبع:بیتوته

افزودن دیدگاه

لطفا دیدگاه خود را بنویسید
لطفا نام خود را وارد کنید